Куриный

Куриный
Куриный

Куриные грудки "Нежнейшие" в панировочных сухарях.

Ингредиенты

Куриные грудки: 400 гр (4 шт)

Панировочные сухари: 150 гр.

Соль и черный молотый перец : по вкусу.


Приготовление

1Грудки обмыть, убрать лишний жир и пленки. Под наклоном примерно 45 градусов разрезать грудки на кусочки, примерно около 1 см толщиной.

Грудки разрезать под наклоном 45 градусов

2Очень удобно разрезать грудки придавливая рукой сверху.

Разрезать грудку немного придавливая рукой сверху

3Отбить мясо тупой стороной ножа крест на крест.

Отбить грудку тупой стороной ножа

4Обвалять грудки в панировочных сухарях, с разных сторон.

Обвалять грудки в панировочных сухарях

5Разогреть масло, выложить грудки на сковороду и обжарить в течение 5 минут, края мяса должны побелеть, как на фото, значит можно переворачивать.

Выложить грудки на разогретую сковородку

6Обжарить грудки с другой стороны.

Готовить каждую сторону мяса по три минуты

7Накрыть крышкой и выключить огонь, не снимая сковороду с плиты. Подержать грудки еще в течение 5-10 минут, если плита газовая, то поставить маленький огонь и подержать грудки под крышкой в течение 3-4-х минут.

Накрыть крышкой и довести до готовности

8Обжарить таким образом все грудки.

Обжарить все кусочки

Готовое блюдо подавать в горячем виде, с гарниром на ваш вкус.

Copyright ©2018 rus.menu | Мы делаем это для вас с любовью.

Копирование и переписывание информации с сайта без письменного согласия с администрацией сайта rus.menu запрещено. Авторские права на все тексты, фотографии, логотип сайта rus.menu принадлежат авторам проекта.

Куриный 97
Берет крючком - Страна Мам
Куриный 94
Весы. Характеристика знака Зодиака
Куриный 56
Вопросы и ответы - BBK Electronics
Куриный 59
Григорий Долбунов Любите Друг Друга - книга о жизни и
Куриный 30
Декор зеркала своими руками: популярные приемы украшения (
Куриный 34
Детский день рождения дома: сценарий и конкурсы Life For Joy
Куриный 74
Куриный 97
Куриный 37
Куриный 51
Куриный 75
Куриный 57
Куриный 60
Куриный 28
Куриный 80
Куриный 73